Класификация на оборудването на линията за производство на торти

Линията за производство на торти се състои от автоматична машина за поставяне на тави за хартия, автоматична машина за пълнене, автоматична машина за подаване на тави, тунелна фурна, автоматична машина за деформиране и др. Цялата линия е PLC автоматизирано управление, с нулев контакт между персонала и продуктите и нулево замърсяване на продукта, осигуряване на безопасност на храните, гарантиране, че външният вид и вкусът на всяка торта са постоянни и качеството е надеждно. Производствената линия използва дебела неръждаема стомана 304, която е по-издръжлива. Повечето електрически компоненти са добре познати марки. Производствената линия е преминала CE сертификация.

1. Миксер

Разделя се на традиционни миксери и аерирани миксери.

2. Машина за пълнене на торти

Приемайки контрол на връзката на PLC програма, е необходима само еднократна правилна настройка и програмата за връзка се използва дълго време, което може бързо да се формира и да има стабилна производителност.

3. Тунелна пещ

Тунелната пещ реализира интелигентно управление чрез PLC интелигентна система за управление; храната произвежда относително движение между плочата на конвейерната верига, стоманената лента или мрежестата лента и нагревателния елемент или горивния прът с директно нагряване, за да завърши непрекъснато и равномерно изпичане и транспортиране; тунелната фурна е настроена с горна и долна температурни зони за отделно управление, за да отговори на изискванията на храната за повърхностно и долно нагряване.

4. Машина за деформиране

Машина за изсмукване, не променя формата на тортата.

5. Машина за пълнене на ядрото

Тази машина може автоматично да запълни сърцевината на целия ред торти. Ако усети, че тортата не е на производствената линия, иглата за пълнене на сърцевината няма да напълни сърцевината, за да избегне пълненето й върху конвейерната лента. Докато значително подобрява ефективността на производството, той избягва материални отпадъци и процеси на почистване.